PINK St. Laurent Rosé 2020, Edition TS

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Produktnummer: SW10011
PINK St. Laurent Rosé 2020, Edition TS

Ganztraubenpressung der Rotweinsorte St. Laurent.

Ein leichter, fruchtiger Roséwein. Trotzdem besitzt er noch einen – den typischen – Rotweincharakter.

Man muss nicht viel zu ihm sagen, er macht einfach Spaß. Für jede Gelegenheit ohne groß darüber nachzudenken. Wir müssen im Alltag auch alle genug denken, oder?

Alk.: 12,5 %
Ausbau: Nach der schonenden Traubenpressung wurde der frische Most leicht vorgeklärt. Die alkoholische spontane Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.
Boden: 100% Löß-Lehm
Ertrag: 85 hl/ha
Genuss: Gastronomischer Begleiter als Terrassenwein zu leichter sommerlicher Küche.
Lage: Pfalz
Lagerfähigkeit: Sofortiges Genießen
Lese: Anfang Oktober wurde selektiv, nur gesundes Traubenmaterial geerntet.
RZ: 12,6 g/l
SR: 8,0 g/l
Trinktemperatur: ca. 8 °C
  • Altersverifizierung

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